特
色
锅
底
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红油锅底
菌汤锅底
番茄锅底
传承祖传秘方加独创现代炒料工艺熬制而成。其味道：麻、辣、鲜、香！
菌汤锅底经过鸡油菌、茶树菇、滑子菇、平菇、香菇熬制合成。
番茄锅底经过秘制配料和新鲜番茄，番茄汁、番茄沙司炒熬而成。其味道鲜美，巴适得板！
新
鲜
食
材
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唇齿留香雪花肉
双椒鲜滑肉
飞机毛肚
三秒脆玉斑鱼片
嫩而香，不油腻，肉质鲜美可口，久煮不老。 肉质紧密，有坚实感
选用优质猪里脊配合双椒，色彩鲜艳而不辣，口感鲜嫩不柴，深受消费者的喜欢
品质最好的毛肚就是现杀的新鲜毛肚，口感和筋道才是最好的“飞机毛肚”
薄又脆，三秒即熟，久煮不散落碎片，越煮越有味，爽脆鲜香
精
致
蘸
料
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传统经典油碟
万能蘸油碟
秘制干碟
北方麻酱油碟
蒜泥+香油 最地道的重庆吃法！
葱花+蒜泥+香菜+香油+耗油 万能油碟，蘸啥都鲜！
葱花+芝麻+秘制辣椒面 香气扑鼻，麻辣四溢！
蒜泥+麻酱+香油+香菜 北方口味，芝麻浓香！
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