招聘岗位
【8K-15K】【经验要求：3-5年】【最低学历：大专】【职位类别：餐饮店长】
【3K-5K】【经验要求：1年以上】【最低学历：高中】【职位类别：服务员】
【2.5K-4K】【经验要求：无】【最低学历：中专】【职位类别：服务员】
【2.5K-3K】【经验要求：无】【最低学历：不限】【职位类别：后厨服务员】
【3K-5K】【经验要求：1年以上】【最低学历：不限】【职位类别：后厨】
【5K-8K】【经验要求：3-5年】【最低学历：中专】【职位类别：厨师长】
【2.5K-4K】【经验要求：无】【最低学历：中专】【职位类别：服务员】
岗位
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岗位
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【甜品师】
【服务员（火锅）】
【洗碗工（火锅）】
【兑锅师（火锅）】
岗位职责：
1.负责食材的接收、存储、摆放和定期清理；
2.按照规定的操作流程和质量标准，制作甜点和所需配料；
3.按照门店负责人的指导，完成每天开店的准备工作和闭店的整理清洁工作；
4.正确的使用机器设备和店内物品，负责清洗和维护；
5.即时汇报短缺的食材，出现故障的机器设备，和损坏的餐具；
6.每天结束负责准备第二天的所需甜品材料清单。
岗位职责：
1.服从领班安排，做好顾客接待及服务工作；
2.严格执行公司的工作程序、服务程序及卫生要求，保证服务质量；
3.熟悉门店菜品及特色，能主动向顾客介绍推荐；
4.配合执行公司发布的各项营销策略，并主动提出合理的改进建议；
5.完成上级领导布置的其他工作任务。
岗位职责：
1.服从门店负责人的工作指令，向其负责并报告工作。
2.认真做好餐具、炊具的清洁、消毒工作，保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作。
3.严格执行清洁工作程序，做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业。
4.清洁和搬放各类餐具、炊具，做到轻拿轻放，防止损坏，发现破损的餐具及时拣出，防止流入餐厅，并及时报告门店负责人。
5.爱惜使用各种清洁机械和用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效。
6.保持洗碗间的清洁卫生。
岗位职责：
1.按照规定程序领用调味间原料。
2.按规定的操作程序和质量标准配制底料。
3.及时做好锅底材料的准备工作，保证锅底出品及时准确。
4.按要求妥善保管和储藏待出汤料和收市剩余汤料。
5.确保工作现场符合厨房现场管理制度要求。
6.完成厨师长交办的其他任务。
【火锅店长】
岗位职责：
1.全面负责门店上的管理工作，配合公司各项营销策略的落地执行；
2.负责策划、推动、维护门店各部门的标准化建设；
3.指导门店的工作人员有序、高效地开展职责工作；
4.监督并考核门店上的QSC项目管理，保证门店的安全卫生及服务质量；
5.做好门店的客情关系维护及应急情况处理；
6.完成上级领导布置的其他工作任务。
【火锅厨师长】
岗位职责：
1.负责门店后厨的日常管理工作，明确工作流程及标准，分派工作任务；
2.负责食品安全与卫生管理，严防不合格食品进入厨房；
3.负责厨房各种设备工具的管理和维护，培训员工合理使用；
4.负责衔接后厨与前厅的工作流程，保证门店每天的正常运作；
5.完成上级领导委派的其他工作任务。
【收银员（火锅）】
岗位职责：
1.负责火锅门店上的日常接待与收银工作；
2.负责前厅吧台的物料管理与清洁卫生工作；
3.负责门店收银设备的保管养护和资金安全；
4.严格执行公司各项财务制度及收银流程，保证相关收银票据、账实相符；
5.配合执行公司发布的各项营销策略，并主动提出合理的改进建议；
6.完成上级领导布置的其他工作任务。
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